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KC-177 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 ペティ KC-177 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 ペティの詳細情報
KC-177 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 ペティ。兼常作 AUS-10シリーズ モリブデン鋼 口金付黒合板柄 ペティ。楽天市場】名匠兼常作の通販。シェフのパフォーマンスに存分に応えるモリブデン鋼AUS-10ステンレス材を使用したハイスペック・プロ用包丁シリーズ飾り気のないシンプルで機能的なデザインで、信頼できるパートナーとなる包丁です。最高品質モリブデン鋼AUS-10を採用し、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。ブレード構造はAUS-10ステンレス鋼の単層鋼（全ステンレス）です。中子形状は 本通し（ハンドル部全部＝フルタング）で、口金は溶接されています。ハンドル材の黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと三か所でカシメられいます。まさにハードユースに耐えうる構造の業務用包丁です。「ペティ150mm」は、一般のご家庭での調理においても使い勝手が良く、汎用性が広く重宝するスタイルです。信頼の日本製、岐阜県関市産。全長約265mm刃長約150mm刃厚2.0mm重さ約100g鋼材AUS-10 ステンレス鋼柄材黒合板 / 口金：ステンレス（溶接）。000000000445_lt35Af8.jpg。STONE BARRIER ☆ スーパーストーンバリア包丁 牛刀180mm。【未使用】日本未発売ルクルーゼ ホーロー鍋35cm。万能プロカッター。【1点売り可】Sofia II フライパン 2点 No.1740, 1742。きまぐれ包丁【きまぐれブラック】。バッラリーニ ベラモンテホーローの鍋（ラウンド22cm）。グレステン 筋引き 33包丁 専用ケース付き
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